Här bokar du din goda lammlåda
- nästa leverans blir i november

I slutet av november levererar vi både lammlådor och kött från tacka till våra kunder som förbokat. 
Innehåller kött från ett lamm, medelvikten brukar ligga på 12-15 kg. Vi erbjuder även köttlådor från ungdjur (1-3 år) där medelvikten brukar ligga på 15-20 kg. Beroende på styckningsalternativ försvinner olika mängd ben, därför beräknas priset på ostyckat lamm (slaktvikten).
Våra lamm växer i sin egen takt betandes grönt gräs och örter och lever sina liv i harmoni med naturen. Det ger en fantastisk smak som är mycket uppskattad.
Vi levererar främst lammlådor under perioden oktober-februari men mindre partier av lamm och tacka kan finnas tillgängligt andra tider på året också, kontakta oss gärna och fråga.

Du kan välja mellan 3 alternativ för din låda:

1.  Finstyckning
   Färs
   Bogar hela med ben
   Revbenen sågas till ribbs
   Ryggen huggs till kotletter
   Hela lårstekar med ben.
   Pris: Lamm 280 kr/kg och Ungdjur 170 kr/kg

1. Grovstyckning
   Lammet delas upp i 8 större bitar, ett uppskattat alternativ för dig som vill finstycka detaljer eller tillaga större delar.
   Pris: Lamm 220 kr/kg och Ungdjur 150 kr/kg
   
   

2. Helfall (ostyckat, lammet levereras helt)
   Perfekt för dig som vill stycka själv efter smak eller grilla ett helt lamm.
   Pris: Lamm 200 kr/kg och Ungdjur 140 kr/kg